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     El sándwich caliente de pollo es una opción práctica y muy reconfortante cuando buscas algo rápido pero bien hecho. Combina proteína, pan dorado y un relleno caliente que lo hace ideal para la comida o la cena. Además, se puede adaptar fácilmente a lo que tengas en casa.

    En este artículo nos enfocamos principalmente en la receta y la preparación detallada, para que el pollo quede jugoso, el pan crujiente y el sándwich bien armado.

    Ingredientes para sándwich caliente de pollo



    Para 1 o 2 porciones:

    2 pechugas de pollo cocidas o asadas y deshebradas
    4 rebanadas de pan de caja o pan artesanal
    2 rebanadas de queso que funda bien
    1 cucharada de mayonesa o aderezo al gusto
    1 cucharadita de mantequilla
    Sal y pimienta al gusto

    Opcional:
    Jitomate en rodajas
    Cebolla morada en tiras
    Lechuga
    Mostaza o mayonesa ligera

    Preparación paso a paso

    Si el pollo no está cocido, cuécelo previamente en agua con sal o ásalo ligeramente. Deshébralo o córtalo en tiras pequeñas y resérvalo.

    En un sartén, calienta un poco de aceite y saltea el pollo con sal y pimienta durante unos minutos para que quede bien caliente y ligeramente dorado.

    Unta una capa ligera de mayonesa o aderezo en las rebanadas de pan. Coloca el pollo caliente sobre una rebanada de pan.

    Agrega el queso encima del pollo y añade los ingredientes opcionales como jitomate o cebolla.

    Cubre con la otra rebanada de pan y unta un poco de mantequilla por fuera.

    Coloca el sándwich en un sartén caliente a fuego medio. Cocina por ambos lados hasta que el pan esté dorado y el queso completamente derretido.

    Retira del fuego, deja reposar un minuto y corta a la mitad antes de servir.

    Consejos para que quede perfecto

    Usa pollo caliente para que el queso funda mejor.

    Cocina a fuego medio para evitar que el pan se queme.

    No pongas demasiados ingredientes para que no se desarme.

    Elige un pan firme que soporte el relleno.

    Variaciones del sándwich caliente de pollo

    Puedes agregar champiñones salteados o espinaca.

    Cambia el queso para variar el sabor.

    Hazlo más ligero usando pan integral y aderezos bajos en grasa.

    Cuándo es mejor consumirlo

    El sándwich caliente de pollo es ideal para una comida rápida o una cena reconfortante. Es saciante y fácil de digerir si no se excede en grasas.

    Conclusión

    El sándwich caliente de pollo es una receta sencilla, adaptable y muy sabrosa. Con pocos ingredientes puedes preparar una comida caliente, completa y lista en minutos.

    Perfecto para cuando quieres algo práctico sin sacrificar sabor.